Wenn Zucker den Körper krank macht

Diabetes - eine Krankheit mit unterschiedlichen Gesichtern

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Schulfächer: Gesundheitserziehung, Biologie, Naturwissenschaften

Adressaten: Alle Schulen ab 5. Schuljahr, Jugend- und Erwachsenenbildung

Laufzeit: 16 min

Produktionsjahr: 2013

Signatur:

Online: 5560493

DVD: 4669872

WBF-Nummer: D-9092

Von der Medien-Begutachtungskommission Baden-Württemberg für den Unterricht empfohlen.

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Schule Medienzentrum

WBF-Nummer

D-9092

Preis

89,00 €

Kurzbeschreibung des Films:

Zucker ist ein wichtiger Energielieferant für unseren Körper. Doch wie viel Zucker braucht der Mensch? Der Unterrichtsfilm erklärt in einfacher, verständlicher Weise, was die Zuckerkrankheit „Diabetes mellitus“ ist und wie diese Krankheit zustande kommt. Dabei werden die zwei wichtigsten Formen des Diabetes - Typ 1 und Typ 2 - vorgestellt. Eine Animation veranschaulicht, was im Körper bei der Verarbeitung von Zucker geschieht. Es wird gezeigt, wie Betroffene mit Diabetes leben und was sie im Alltag bedenken müssen. Der sogenannte Altersdiabetes (Typ 2) ist inzwischen zu einer Volkskrankheit geworden, denn aufgrund falscher Ernährung und mangelnder körperlicher Bewegung tritt er zunehmend auch bei jüngeren Menschen auf.

Didaktische Absicht

Die Schülerinnen und Schüler lernen die zwei wichtigsten Formen der Zuckerkrankheit kennen und unterscheiden sie nach ihrer Entstehung. Sie erklären, welche Rolle das Hormon Insulin in unserem Körper spielt. Sie bekommen einen Einblick, wie Betroffene mit der Zuckerkrankheit leben und was sie alles zu beachten haben. Sie erkennen, wie viel Zucker in Lebensmitteln - vor allem in Fertigprodukten - versteckt ist. Sie erarbeiten sich die Einsicht, wie entscheidend eine gesunde, ausgewogene Ernährung und ausreichend Bewegung für die Gesundheit des Körpers und vor allem für die Vermeidung eines frühzeitigen Diabetes Typ 2 ist.

Didaktisches Unterrichtsblatt und weitere Informationen

Unterrichtsblatt

Struktur der WBF-DVD

Lehrplanbezüge nach Bundesländern

Arbeitsmaterialien (Auswahl)

Weitere Merkmale

WBF-DVD Premium plus

Die WBF-DVD Premium plus ist ein multimediales Arbeitsmittel für einen lebendigen und problemorientierten Unterricht. Zusätzlich zum DVD-Video-Teil finden Sie auf dem DVD-ROM-Teil u. a. die Filmothek mit dem Unterrichtsfilm, den Filmsequenzen und den Filmclips, die Infothek mit praktischen Informationen sowie die umfangreiche Materialienbox mit Unterrichtsplaner und zahlreichen didaktisch aufbereiteten Materialien, z. B.:
- zusätzliche Filmclips
- Schaubilder
- Texte
- Diagramme
- Arbeitsblätter
- Texttafeln

Didaktische Merkmale der WBF-DVD

Der didaktischen Konzeption liegen die Bildungsstandards und Lehrpläne zugrunde, wobei Kompetenzen und Operatoren eine zentrale Rolle spielen. Durch die Berücksichtigung der Lernziel-, Problem- und Handlungsorientierung werden entdeckendes Lernen ermöglicht sowie die Sach-, Methoden-, Medien-, Urteils- und Handlungskompetenz der Schülerinnen und Schüler gefördert.

Die DVD ist in Schwerpunkte unterteilt, die der Untergliederung des Unterrichtsfilms in Sequenzen entsprechen. Den Schwerpunkten sind Problemstellungen zugeordnet, die sich mit den angebotenen Materialien bearbeiten lassen.

Das Unterrichtsmaterial umfasst zahlreiche Quellen wie Filmsequenzen, Fotos, Diagramme, Texte, Texttafeln und Schaubilder.

Die Arbeitsaufträge ermöglichen den Lerngruppen einen gezielten Zugang zu den Materialien, da die verschiedenen Kompetenzbereiche abgedeckt werden. Die mehrschrittigen Arbeitsaufträge erleichtern die Binnendifferenzierung.

Die Arbeitsblätter auf dem DVD-ROM-Teil können als PDF- und als Word-Datei ausgedruckt werden. Sie fördern die selbstständige und handlungsorientierte Erschließung und Bearbeitung einzelner Problemfelder.

Schlagworte: Diabetes, Zucker, Blutzucker, zuckerkrank, Bauchspeicheldrüse, Insulin, Ernährung, Übergewicht